RICORDI DI CARRELLISTI/CALCIATORI All’inizio degli anni ‘70 il Cral di Parma organizzava l’appassionante Torneo interno di Calcetto. Noi delle Celle Frigorifere eravamo tra i piu’ “Forti” e ricordo che il torneo era tanto sentito che formavamo addirittura 2 squadre Celle A e Celle B Vediamo brevemente le caratteristiche...
Era la primavera del 1983 quando cominciammo a sentire parlare dell’introduzione dei Circoli di Qualità nella nostra realtà aziendale per dare una scossa innovativa e di partecipazione al nostro personale. C’era grande fermento e preoccupazione nella Direzione e fra i Primi Riporti di Stabilimento. Giocai di anticipo:...
…. La forza di volontà attraversa anche le rocce… Così recita un antico proverbio Giapponese! Questi Giapponesi che già nel 1946 manifestano un impegno sul fronte del miglioramento della QUALITA ( a livello di Controllo Qualità) e che nel 1954 cominciano a parlare per la prima volta...
Sono stato assunto in data 02.05.1960 dalla IGEA di A.Marchi C. Società in accomandita semplice – che aveva per oggetto la produzione e il commercio di gelati – soci accomandatari Antonio Marchi e Virginio Marchi – con sede e stabilimento in Parma via Marchesi n....
Anni 60: gelato, baseball e rock and roll; capelli a spazzola e blue jeans. Dall’America vincente arrivo’ tutto questo e molto altro, oltre al latte da bere e Ernest Hemingway da leggere. Per gli amanti delle novità erano anni intriganti, sconvolgenti come le canzoni di...
Il mio contatto con il mondo del gelato iniziò con un colloquio con il Direttore di Produzione, il Sig. Giuseppe Marazzi. Le parole che mi disse sono queste: se sarai in grado di condurre le macchine per fare i gelati con bravura e diligenza, alla fine...
Tempo fa il gelato lo si vendeva dal 18 marzo, festa di S.Giuseppe, al 15 agosto, con alcuni clienti che chiudevano la stagione a metàsettembre; poi il consumo aumentò sino ad arrivare a degustare il gelato tutto l’anno. Noi venditori che durante l’inverno procacciavamo cienti, visitando ...
Agli inizi lo Stabilimento non aveva un vero e proprio Direttore di Stabilimento, ci sono state figure miste come quella di Giuseppe Marazzi, con compiti anche tecnici centrali che esercitavamo la supervisione dello stabilimento ad interim, delegando l’operatività ai vari Beccari, Bolzoni o alla coppia...
Molto spesso, presi dalla frenesia e dallo stress del lavoro ci troviamo ad idealizzare il momento della “pensione”. La realtà non sempre corrisponde a queste aspettative e molte volte il passaggio da una condizione di vita attiva a quella del pensionamento rappresenta un problema da...
Correvano gli anni ’70 e senza sapere come e perché a moltissime persone di ogni ceto, età e sesso prese improvvisamente la voglia di correre. Di domenica in domenica il grigio asfalto delle strade o i polverosi sentieri sterrati si tingevano di macchie di colore...
